地域の魅力ある食材を活かす、まちのコラボ仕掛け人。
今日はスイーツ以外のこともアツく語っちゃいます！

２９４号線沿いを走ると、取手市役所のすぐ隣りにあるお店。

ひまわりの絵で有名な”取手のケーキ屋さん ル・ソレイユ ”。

オーナーでありパティシエの米倉さんは、地域で商売している

ことに誇りを持っていらっしゃいます。

そのため食材は地域の特産品・農産物にこだわって向き合ってきました。

特技は、農家が想いを込めてつくった食材の良さを、洋菓子に閉じ込めること。

買い物をしているのに、いつも“ありがとう”という母親の話。

その昔、米倉少年は母親がいつも地元の白山商店街で“ありがとう”と

言いながら買い物をしていることを不思議に思っていました。

その想いは、商売をするようになった今はハッキリわかります。

それは、お買い物をさせてもらったことに対する感謝なのです。

商店街にあるお店は、暮らしが良くなるためのお手伝いをしている

感覚で商売されている方がたくさんいらっしゃったのかもしれませんが、

お母様は暮らしに必要な日用品を近所で買い物させてもらえることへの

感謝を伝えていたのだろうと米倉さんは語られていました。

地域を愛し、地域に愛されるお店を目指して。

お互いを気にかけながら、地域の将来を語り合う仲間が米倉さんの

周りにたくさんいらっしゃるとか。

単なる仕事として以上の関係を地域に求めて、

こんな時代だからこそ人と人が気持ちで繋がり、

ワクワクするような新しい商品をいつも考えている米倉さん。

お互いが高め合える関係を地域の中でどれだけ結べるか。

その気持ちの糸が幾重にも織り込まれた地域ほどイキイキと輝く

のかもしれませんね♪

食欲の秋。茨城の美味しいモノを食べにル・ソレイユへ♪

気持ちのいい秋の陽気にさそわれて、

お店で買ったケーキとコーヒーを片手にお店の横のデッキで

仲間と語らうのはいかがでしょうか？

ぜいたくなひとときを楽しめる空間がそこにあります。

▶ル・ソレイユの ＦＢページ ・ ホームページ

　＼ 通販サイトリニューアルしました！ ／

　所在地　：〒302-0021　茨城県取手市寺田5186-1

　FAX：0297-71-2883

　E-MAIL：info@le-soleil.com

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この記事を書いた人

ライター いーじまん　　　

ラーメン大好き。けど、細マッチョ目指して炭水化物ちょっと抜きダイエットで控え目な今日この頃。愛読書・WEBマガジンはヤングジャンプとgreenz。

まちづくり・まちおこしをライフワークに、地域の魅力発掘・発信、イベント開催、特産品の開発・販路拡大などを生業にし、クラウドファンディングのアドバイザーとしても修行中。最近はひまわり迷路づくりからの、ひまわり油をつくる取り組みを始めました。今の時代、ローカルが一番面白い！